El día de hoy, hablaremos sobre un TEMA CULTURAL muy importante en el Perú, se trata sobre el plato más reconocido en el Perú, "EL CEVICHE" a pesar de que no muchos conocen su importancia, actualmente cada 28 de junio se celebra el día El Día Nacional del Ceviche se escogió con el objetivo de fomentar y difundir el consumo de esta estrella culinaria peruana tanto en Perú como en el extranjero.